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<h2><font color="#403838">H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois </font></h2>Bei Rhum Agricole reichen in vielen Fällen schon kurze Lagerphasen aus, um ihm das gewisse Etwas zu verleihen. Man nehme nur einmal den H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois, der nach dem klaren, jungen Blanc – mit verschiedenem Alkoholgehalt erhältlich – die jüngste Variante an Rhum Agricole von der Distillerie du Simon darstellt. Der hell bernsteinfarben bis goldgelb leuchtende Rum aus Martinique ist ein wunderbarer Mixer und eignet sich als Einstiegsmöglichkeit ins Sortiment bzw. als Vorstufe von Vieux oder XO desselben Herstellers. Selbst, wer sonst nur kurz gereifte Rumsorten meidet, könnte hier auf seine Kosten kommen. <br /><br />Der hochwertige H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois ist kein gewöhnlicher Melasse-Rum aus der modernen oder industriellen Fertigung in Massen. Stattdessen handelt es sich hier um ein Qualitätsprodukt, das aus frisch gepresstem, fermentiertem Zuckerrohrsaft gebrannt wird. Der Rhum Agricole wird im Französischen als "Paille" klassifiziert, was auf seinen hellen Farbton anspielt und soviel wie "Stroh" bedeutet. Mit einer Reifephase von 12 bis 18 Monaten in großen Eichenholzfässern ist dies beinahe ein Jungspund – und doch reicht der H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois an den dreijährigen Vieux heran. Er stellt eine exzellente Wahl für Drinks wie den typisch kreolischen Ti Punch oder auch einen Cuba Libre dar. <br />
<h3><font color="#403838">Produktinformationen zum H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois: </font></h3>Geschmack und Aroma des H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois aus Martinique offenbaren vordergründig zwei Noten: Süße und Fruchtigkeit. Man bekommt Zuckerrohr gemeinsam mit Vanille zu spüren, wobei die tropischen Früchte wunderbar ins Bild passen. Trauben und Rosinen mischen sich ins Geschehen. Birnen und ein weiniger Beiklang werden von einem Hauch von Kräutern ergänzt. Darüber hinaus bringt der Rhum Agricole von der Habitation Saint-Etienne einen Beiklang von Blumen mit. Der schmackhafte H.S.E. Rhum Agricole Élevé Sous Bois ist vergleichsweise weich und elegant für einen höchstens zwei Jahre gelagerten Rum. Er überzeugt zudem mit hoher Qualität. Bei der "Rhum Fair Paris 2013" gab es Silber für die Spirituose.<br /><br /><br /></font></span></span>