Kanadischer Lobster / Hummer – Ein Gourmeterlebnis der Extraklasse

Der kanadische Hummer begeistert mit seinem zarten, aromatischen Fleisch und lässt sich vielseitig genießen – ob in der Schale, als Hummersuppe oder als verführerische Vorspeise mit Cocktailsauce. Ein Highlight für jede festliche Tafel!

Produktmerkmale im Überblick:

Wildfang aus den Gewässern Kanadas
Gekocht und in einem Eisblock tiefgefroren
Perfekt konserviert durch Tiefkühlung

Zerteilen und Zubereiten des Hummers
Hummer kann sowohl mit als auch ohne Schale serviert werden. Mit speziellem Werkzeug lassen sich die stabilen Scheren öffnen, oder man halbiert den Hummer einfach. Ein Spritzer Zitrone und etwas zerlassene Butter machen ihn zu einem wahren Genuss. In der heimischen Küche ist die Zubereitung unkompliziert – der Lobster kann gekocht, gegrillt oder in der Pfanne gegart werden. Die Schale eignet sic