Gänsekeule 2 Stück à ca. 330 g – Sous vide gegart
Erleben Sie festlichen Genuss auf höchstem Niveau: Die zarten Gänsekeulen, sanft im Sous-vide-Verfahren vorgegart, überzeugen mit erstklassiger Fleischqualität und einer fein abgestimmten winterlichen Würze. Dank dieser schonenden Zubereitung bleibt das Fleisch besonders saftig und aromatisch – ein echtes Highlight für besondere Anlässe oder das traditionelle Weihnachtsmenü.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Saftiges, zartes Fleisch durch Sous-vide-Garung✔️ Perfekt gewürzt für den festlichen Genussmoment✔️ Schnelle und einfache Zubereitung im Ofen✔️ Ideal für besondere Anlässe oder das Weihnachtsmenü
Serviervorschläge / Verwendung

Klassisch mit Rotkohl und Kartoffelklößen servieren
Als Teil eines festlichen Menüs mit Apfel-Rotkraut
Mit glasierten Möhren und winterlichem Gemüse
Genusstipp / Profi-Tipp
Für eine knusprige Haut die aufgetau