Mousse au Chocolat noir – edles Dessert mit Zartbitterschokolade
Diese klassische Mousse au Chocolat ist ein eleganter Abschluss für jedes Menü. Mit feiner Zartbitterkuvertüre, einem hohen Sahneanteil und echter Bourbonvanille entsteht eine herrlich luftige, bittersüße Creme mit zartschmelzender Textur. Ideal für gehobene Gastronomie oder anspruchsvolle Genießer zu Hause.

Mit 22 % Zartbitterkuvertüre und 57 % Sahne
Verfeinert mit Eigelb, Vanilleextrakt und feinem Zucker
Luftig aufgeschlagen – klassisch französisch inspiriert
Servierfertig nach dem Auftauen
Perfekt für Dessertteller, Einzelportionen oder Buffets
Zubereitungsempfehlung:Die gefrorene Mousse kurz in heißes Wasser tauchen, vom Rand lösen, stürzen und vollständig auftauen lassen. Gekühlt servieren. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Tipp: Kombinieren Sie das Mousse mit frischen Beeren, Espressosirup oder einem C