Kalbsfleischröllchen „Mediterran“ – Mit Mozzarella & getrockneter Tomate
Zartes Kalbfleisch, gefüllt mit cremigem Mozzarella und aromatischer, getrockneter Tomate – das ist mediterraner Genuss in seiner edelsten Form. Unsere Kalbsfleischröllchen „Mediterran“ werden in einer samtigen Salbeisauce servierfertig zubereitet und vereinen feine Aromen mit handwerklicher Perfektion.
Das Zusammenspiel aus mildem Kalbfleisch, der dezenten Kräuternote und der cremigen Sauce macht dieses Gericht zur idealen Wahl für festliche Menüs oder besondere Alltagsmomente. Einfach regenerieren und stilvoll anrichten.

Zarte Röllchen aus feinem Kalbfleisch
Gefüllt mit Mozzarella & getrockneter Tomate
In cremiger, weißer Salbeisauce servierfertig angerichtet
Ideal zu Tagliatelle, Gnocchi oder frischem Gemüse
Regenerationsempfehlung:

Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erwärmen
Im Konvektomat (Nassdamp