Königsberger Klopse in Kapernsauce – ein deutscher Klassiker
Unsere Königsberger Klopse vereinen saftiges Schweine- und Rindfleisch mit einer cremigen Sauce, die durch Kapern und einen Hauch Weißwein ihr unverwechselbares Aroma erhält. Ein traditionelles Gericht, das bodenständigen Genuss und feine Raffinesse perfekt verbindet.

Ihre Vorteile auf einen Blick

Saftige Fleischklopse aus Schweine- und Rindfleisch
Feine Kapernsauce mit leichter Weißweinnote
Traditionelles Rezept – authentisch & aromatisch
Servierfertig – in Minuten erwärmt

Zubereitung

Kombidämpfer: Bei 99 °C (Nassdampf) ca. 20 Minuten erwärmen.
Wasserbad: Bei 90 °C ca. 15 Minuten erhitzen.
Vor Gebrauch schütteln. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Servierideen

Klassisch mit Salzkartoffeln und Roter Bete
Zu Butterreis oder Spätzle
Als feines Gericht mit Kartoffelpüree und Gurkensalat
Für besondere Anl