
Schokoladensauce mit Vollmilch- & Bitterkuvertüre – servierfertig
Diese edle Schokoladensauce kombiniert vollmundige Vollmilch- und Bitterkuvertüre zu einer harmonisch abgestimmten Komposition. Mit 17 % Kakaomasse und 14 % Kakaobutter bietet sie ein intensives Aroma und eine cremige Konsistenz – ideal als Begleiter zu Desserts, Eis, Crêpes oder Soufflés.
Aus echter Vollmilch- & Bitterkuvertüre hergestellt
Mit 17 % Kakaomasse & 14 % Kakaobutter
Cremige Textur – fein schmelzend & aromatisch
Servierfertig nach dem Erwärmen
Ideal für Dessertteller, Eisbecher oder Gläserdesserts
Zubereitungsempfehlung:Nach dem Auftauen die Sauce im Wasserbad bei 90 °C oder im Kombidämpfer bei 99 °C (Nassdampf) für ca. 5–6 Minuten erwärmen. Alternativ in der Mikrowelle bei 1800 W ca. 30 Sekunden erhitzen. Nicht wieder einfrieren.
Tipp: Servieren Sie die Sauce warm über Schokoladensoufflé, Eis oder Panca
