Schollenfilet aus der Nordsee – Rückenfilet ohne Haut & Gräten
Dieses Schollenfilet ausder Nordsee ist ideal für den puren Fischgenuss. Die Filets werdenhandfiletiert und küchenfertig vorbereitet – als Rückenfilet ohne Haut und Gräten, damit Sie direkt und unkompliziert weiterverarbeiten können.
Ihre Vorteile im Überblick
✔️ Fischart: Scholle (Plattfisch)✔️ Herkunft: Nordsee✔️ Zuschnitt: Rückenfilet✔️ Vorbereitung: handfiletiert, küchenfertig✔️ Ohne Haut und Gräten
Serviervorschläge / Verwendung

Braten in der Pfanne
Garen im Ofen
Schonendes Dämpfen
Genusstipp / Profi-Tipp
Die Filets eignen sich zum Braten in der Pfanne, zum Garen im Ofen oder zum schonenden Dämpfen. Durch die küchenfertige Vorbereitung lassen sie sich einfach portionieren und je nach Gericht klassisch oder modern kombinieren.
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