Carpaccio – Eine raffinierte Vorspeise für Gourmets
Carpaccio ist ein weltberühmtes Gericht, das aus der italienischen Küche stammt und mit hauchdünn geschnittenem, rohem Rindfleisch zubereitet wird. Ursprünglich in einem venezianischen Restaurant kreiert, fand diese Vorspeise rasch Anklang und wurde zur Ikone der gehobenen Küche. Das zarte, aromatische Filetfleisch wird am besten mit einer leichten Vinaigrette oder besonderen Saucen serviert und bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Unser Carpaccio wird ausschließlich aus erstklassigem Rindfleisch von Weiderindern hergestellt, damit Sie und Ihre Gäste höchste Qualität genießen können.

Produktmerkmale auf einen Blick:

Premium Rinder-Carpaccio
Aus Freilandhaltung in Uruguay
Hauchdünn geschnitten und ideal portioniert – 2 x 5 Portionen
Inhalt: 800 g

Serviervorschlag für eine exquisite Vorspeise
Das Carpaccio wird direk