Sugo di Peposo – Rindfleisch in Merlot-Rotweinsauce
Ein Klassiker der toskanischen Küche: Unser Sugo di Peposo vereint zart geschmortes Beinfleisch vom Rind mit einer kräftigen Merlot-Rotweinsauce. Herzhaft, aromatisch und voller Tiefe – dieses Gericht überzeugt durch seine rustikale Eleganz und feine Würze.
Die Kombination aus Merlot, Rinderfond, Zwiebeln und italienischen Kräutern sorgt für einen vollmundigen Geschmack, der perfekt zu Pasta, Polenta oder frischem Ciabatta passt. Einfach regenerieren und stilvoll servieren.

Zartes Rindfleisch (Beinfleisch) in würziger Merlotsauce
Herzhaft geschmort mit Gemüse, Tomatenmark & Kräutern
Perfekt zu Pasta, Gnocchi oder als Hauptgang mit Beilage
Servierfertig – in wenigen Minuten genussbereit
Regenerationsempfehlung:

Im Wasserbad: Bei 90 °C ca. 12 Minuten erwärmen
In der Mikrowelle: Bei 1800 Watt ca. 50 Sekunden erwärmen
Tipp: Servie