Crêpe in Orangen-Caramelsauce – französisches Dessert mit Zitrusnote
Diese feine Dessertkreation vereint luftigen Crêpe-Teig mit einer samtigen Caramelsauce, die durch fruchtiges Orangensaftkonzentrat und Mandarine veredelt wird. Die frische Zitrusnote harmoniert perfekt mit der Süße des Caramels und macht dieses servierfertige Dessert zu einem eleganten Menüabschluss mit französischem Flair.

Feiner Eiercrêpe mit 34 % Ei-Anteil im Teig
Mit sahniger Orangen-Caramelsauce überzogen
Fruchtige Note durch Orangensaft- & Mandarinensaftkonzentrat
Schnell regenerierbar & direkt servierfertig
Ideal für Dessertteller, Buffet oder à la carte
Zubereitungsempfehlung:Nach dem Auftauen im Wasserbad bei 90 °C oder im Kombidämpfer bei 99 °C (Nassdampf) jeweils ca. 5–6 Minuten erwärmen. Alternativ in der Mikrowelle bei 1800 W ca. 30 Sekunden regenerieren. Nicht wieder einfrieren.
Tipp: Servieren Sie